Les mêmes flexibles conviennent-ils au R32 et au R410A, ou faut-il des flexibles dédiés ?

Ce qui compte, c'est la classe de pression et le raccord, pas le fluide lui-même. Pour le R410A/R32, utilisez des flexibles homologués au minimum à 800 psi en service / 4000 psi à l'éclatement, avec raccord 5/16" SAE (ou adaptateur 1/4" vers 5/16"). Le R32 est inflammable (A2L) - assurez-vous que les joints sont en HNBR et que les raccords sont étanches. Garder un jeu de flexibles séparé pour les A2L est une bonne pratique afin d'éviter le mélange des fluides et la contamination de l'huile POE.

Quel diamètre et quelle longueur de flexible privilégier pour le tirage au vide ?

Lors du tirage au vide, le diamètre est le facteur limitant : un flexible court en 3/8" raccordé directement à la pompe (ou via une vanne d'arrêt, en contournant le manifold) est le plus performant. Un flexible standard 1/4" allonge nettement le temps pour atteindre un vide poussé (sous 500 microns). Gardez la longueur la plus courte possible - plus le flexible est long et fin, plus le tirage au vide est lent et plus le risque de passer à côté d'humidité résiduelle est élevé.

À quoi servent les vannes d'arrêt en bout de flexible et valent-elles le surcoût ?

Une vanne d'arrêt (à bille) côté service permet de débrancher le flexible sans relâcher le fluide qui y est emprisonné - ce qui réduit les pertes de gaz fluoré, les émissions et facilite des déconnexions propres en récupération et en charge. Pour un usage régulier en R32/R410A et le reporting F-gaz, le surcoût est vite rentabilisé par des pertes de fluide moindres et un service plus rapide et plus propre.